สำหรับใครที่ชื่นชอบการอ่านฉลากผลิตภัณฑ์บำรุงผม มักจะเคยเห็นคำว่า เคราติน อยู่เสมอ ซึ่งจะเป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักที่ถูกนำมาดูแลเส้นผมเพื่อจัดการปัญหาผมชี้ฟู ไร้น้ำหนัก แต่ถึงอย่างนั้นเคราตินก็ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกมากมายที่หลายคนอาจยังไม่รู้มาก่อน ในวันนี้เราจะชวนทุกคนไปทำความรู้จักกับเจ้าเคราตินกันให้มากขึ้นเลย เคราตินคืออะไร? เคราติน (keratin) เป็นเส้นใยโปรตีนชนิดหนึ่งที่อยู่บริเวณหนังกำพร้าของคน เป็นเซลล์ที่ผิวหนังสร้างขึ้นจากเซลล์เยื่อบุผิวหนังและอัดแน่นเป็นแผ่นบางใสในชั้นนอกสุดเรียกว่า หนังขี้ไคล เคราตินจะช่วยป้องกันการดูดซึมของสารต่างๆเข้าสู่ร่างกาย ลดอันตรายจากรังสีอัลตราไวโอเลต และป้องกันการระเหยของน้ำจากผิวหนัง ทำหน้าที่เป็นตัวประสานเนื้อเยื่อของผิวหนังเข้าด้วยกัน โปรตีนชนิดนี้เป็นส่วนประกอบหลักของเส้นผมถึงร้อยละ 90 ...
