ทำความรู้จักกับเคราติน

สำหรับใครที่ชื่นชอบการอ่านฉลากผลิตภัณฑ์บำรุงผม มักจะเคยเห็นคำว่า เคราติน อยู่เสมอ ซึ่งจะเป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักที่ถูกนำมาดูแลเส้นผมเพื่อจัดการปัญหาผมชี้ฟู ไร้น้ำหนัก แต่ถึงอย่างนั้นเคราตินก็ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกมากมายที่หลายคนอาจยังไม่รู้มาก่อน ในวันนี้เราจะชวนทุกคนไปทำความรู้จักกับเจ้าเคราตินกันให้มากขึ้นเลย

เคราตินคืออะไร? 

เคราติน (keratin) เป็นเส้นใยโปรตีนชนิดหนึ่งที่อยู่บริเวณหนังกำพร้าของคน เป็นเซลล์ที่ผิวหนังสร้างขึ้นจากเซลล์เยื่อบุผิวหนังและอัดแน่นเป็นแผ่นบางใสในชั้นนอกสุดเรียกว่า หนังขี้ไคล เคราตินจะช่วยป้องกันการดูดซึมของสารต่างๆเข้าสู่ร่างกาย ลดอันตรายจากรังสีอัลตราไวโอเลต และป้องกันการระเหยของน้ำจากผิวหนัง ทำหน้าที่เป็นตัวประสานเนื้อเยื่อของผิวหนังเข้าด้วยกัน โปรตีนชนิดนี้เป็นส่วนประกอบหลักของเส้นผมถึงร้อยละ 90 รองลงมาคือเส้นขนและเล็บ

 เคราตินในส่วนต่างๆ ของร่างกาย 

เคราตินในเส้นผมและขน

สำหรับเส้นผมและขนนั้นโปรตีนเคราตินเป็นส่วนประกอบถึง 95 เปอร์เซ็นต์ เคราตินที่พบจัดเป็นชนิดแข็ง (hard keratin) เนื่องจากมีพันธะไดซัลไฟด์จำนวนมาก โดยเคราตินที่บริเวณชั้นนอกสุดของเส้นผม (cuticle) มีการรวมตัวและยึดเกาะกันแน่นจนมีลักษณะเป็นแผ่นคล้ายกระเบื้อง ในขณะที่ชั้นกลาง (cortex) ซึ่งเป็นชั้นที่ใหญ่ที่สุด จะพบเคราตินแบบเส้นใยอัดตัวกันแน่นและพันเป็นเกลียวตามแนวยาวของเส้นผม โดยที่ชั้นนี้จะมีเม็ดสีเมลานิน (melanin) ที่ทำให้เส้นผมมีสีต่าง ๆ ตามเชื้อชาติของแต่ละคนอีกด้วย

เคราตินบนผิวหนัง

เคราตินที่พบบริเวณผิวหนังชั้นนอก เช่น ที่ฝ่ามือ ฝ่าเท้า มีลักษณะเป็นแผ่นบาง และมีความอ่อนนุ่ม(soft keratin)มากกว่าที่พบบริเวณเส้นผมขน และเล็บ เนื่องจากโมเลกุลของโปรตีนมีพันธะไดซัลไฟด์น้อยกว่า

เคราตินในเล็บ

 เป็นเคราตินชนิดแข็งเช่นเดียวกับในเส้นผมและขน แต่เส้นใยเคราตินมีการยึดเกาะกันเป็นแผ่นแบนและวางตัวขนานกันตามแนวยาวของเล็บ

โดยส่วนใหญ่แล้วเคราตินจะถูกนำมาใช้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารเสริมที่ดูแลผม ผิวหนังและเล็บ และยังถูกนำมาใช้กับผลิตภัณฑ์ความงามประเภททรีทเมนต์ดูแลเส้นผมอีกด้วย เนื่องจากเคราติน เป็นสารอาหารที่สำคัญในการล็อคความสวยงามของเส้นผม และให้ความเปล่งประกายกับเส้นผมของเรา ซึ่งใครที่อยากจะมีผมที่สวยเงางาม ดูมีน้ำหนัก ก็ต้องหาทรีทเม้นต์หรือผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของเคราตินด้วย หาได้ง่ายๆ ที่ LAZADA